|
Suomalaiset ja eurooppalaiset kaupat ovat olleet täynnä elintarvikkeita, joiden mainokset ja pakkaukset kehuskelevat erilaisilla terveydellisillä vaikutuksilla. Silti monenlaiset, ravinnosta johtuvat sairaudet yleistyvät, ja esimerkiksi liikalihavuus yleistyy hälyttävää vauhtia. EU:n komissio ehdotti keväällä 2005 asetusta, jolla oli tarkoitus säätää kriteereistä, jotka pitää täyttää, jotta elintarviketta voi markkinoida terveellisyysväitteillä.
Komission esitys oli hyvä. Sen perusperiaate oli, että terveellisyyttä koskevan väitteen pitää olla tieteellisesti todistettu. Väitteen pitää olla EFSA:n (eli European Food Safety Authorityn, EU:n elintarviketurvallisuusviranomaisen) hyväksymä. Epämääräiset väitteet, kuten että tuote ”vitalisoi solusi” tai ”antaa puhtia” kielletään. Todenmukaistakaan väitettä (esimerkiksi vähärasvainen, kalkki- tai D-vitamiinipitoinen) ei saa esittää, jos tuote ei kokonaisuutena ottaen ole terveellinen, eli jos siinä on rasvaa, sokeria tai suolaa yli tietyn rajan.
Myös tähän ehdotukseen kohdistus voimakas lobbaus, tällä kertaa asialla oli makeis- ja roskaruokateollisuus. Parlamentin enemmistö (konservatiivit, liberaalit ja osa demareista) heikensi sitä ensimmäisessä käsittelyssä siten, että niin sanottu ravitsemusprofiilivaatimus poistettiin kokonaan. Tämä tarkoitti, että esimerkiksi sokeripommia saisi mainostaa "vähärasvaisena" tai rasva- ja suolapommia D-vitamiinipitoisena.
Ministerineuvosto tuki komission alkuperäistä esitystä, kuten myös vihreäryhmä. Parlamentin toisessa käsittelyssä esitystä saatiinkin muokattua oikeaan suuntaan. Ravitsemusprofiiilivaatimus tuli asetukseen. Tuotetta ei saa mainostaa terveysargumentilla, mikäli se sisältää runsaasti enemmän kuin yhtä seuraavista: rasva, suola ja sokeri. Jos esimerkiksi makean jogurtin pakkauksessa sanotaan tuotteen sisältävän vatsaystävällistä maitohappobakteeria, myös runsas sokerimäärä pitää kertoa ja yhtä näkyvästi. Harhaanjohtavia nimikkeitä ei saa käyttää. Jotta tuotteen voi sanoa olevan runsaskuituinen, pitää 100 grammassa olla ainakin 6 grammaa kuitua. Vähäsuolaisessa tuotteessa saa olla enintään 0,12 grammaa suolaa 100 grammaa kohti. Kaikki uudet terveellisyysväitteet hyväksyy EFSA.
Siirtymäaikana ravitsemusväitteet (esimerkiksi vitamiinipitoisuus) voivat olla markkinoilla 2 vuotta, terveellisyysväitteet (esimerkiksi alentaa kolesterolia) 3 vuotta. Muuten asetukset tulevat voimaan osin vuoden 2007 alusta, osin kesällä 2007.
* Lisää aiheesta: "Ruuan markkinointi johtaa harhaan"
Alkuun
|
